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本文目录
[One]、泰苦辣是什么意思
〖One〗、泰苦辣是泰国菜中的一种口味搭配,意思是甜、辣、酸三种味道的混合。
〖Two〗、这种味道的产生是通过泰国菜中使用的各种香料、调味料和酱汁等所创造出的。
〖Three〗、这种风味深受泰国人和世界各地的食客所喜欢,也成为了泰国菜的代表性味道之一。
〖Four〗、值得一提的是,泰国菜中的泰苦辣并不会太辣,而是讲究的辣而不燥,酸而不酸的味道平衡。
[Two]、小辣椒是什么
小辣椒,辣椒的一种,一般指朝天椒,小米椒,因其个体小,因此得名,未成熟时为淡绿色,成熟为橙黄色,干小米椒为红带橙黄色,大红色的则不是该品种。小辣椒是人们最喜爱的食物之一,炒菜离不开它,火锅更是必不可少,作为配料,小辣椒十分受欢迎,它的做法十分丰富,可以脱水成干辣椒,可以做成辣椒酱,辣椒油,可以搭配任何菜食用,对于四川人来说,小辣椒是离不开的重要食材,
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