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本文目录
[One]、盐磨八爪鱼,是什么
锅圈食汇盐磨八爪鱼,来自广西北海纯净海域,这里出产的小八爪鱼,色泽丰润透亮,口感自然鲜甜,新鲜看得见。鲜活八爪鱼在捕捞上船后,立即进行冲洗、去眼睛去牙齿去内脏、分级定重处理,充分保留了八爪鱼的原味,鲜美程度相比现捕的几乎没有差别。盐磨八爪鱼不仅味道鲜美,它富含多种矿物质和人体必须的营养元素,肉质鲜美肥嫩,又极易消化吸收,非常适合老人和孩子食用。
[Two]、盐磨八爪鱼和原味的有什么区别
〖One〗、盐磨八爪鱼和原味的区别在于原味的在制作时没用盐磨。
〖Two〗、八爪鱼加盐搓洗去触腕上的泥沙,把八爪鱼的腹部翻过来,取出八爪鱼的墨囊和内脏,挤去八爪鱼的眼睛和嘴,清洗干净。要把它放到水里面放在盐水里面泡,要用盐水呢放三次盐水,然后让它把这个,他吃的这种东西呢都吐出来,就是说能让他内脏看起来都是干净的。
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