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本文目录
[One]、乖乖隆的咚,韭菜炒大葱。是什么意思
南京方言,是一种表示惊叹的语气,意识类似我的天啊!好厉害!
[Two]、炒蒜梗的家常做法
〖One〗、备好葱、蒜,将猪五花肉切片后再切成条。
〖Three〗、洗净(蒜苔比较长,洗菜器皿容量有限,可将蒜苔切半清洗)。
〖Four〗、将大葱、蒜处理,切出葱花、蒜末备用,洗净蒜苔切成小段放入盘中备用。
〖Five〗、这里,我们就将要炒菜的东西全部准备出来了。
〖Six〗、锅中放入适量油,开火加热,放入猪肉滑。
〖Seven〗、放入少许胡椒粉,翻炒至肉有少许金黄。
〖Nine〗、葱花、蒜末不长时间,只要香味爆出。立即放入蒜苔翻炒。
1〖Three〗、关火前,放入适量食盐炒匀,即可关火。
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