仙草是什么意思梗,仙草是啥

仙草是什么意思梗,仙草是啥

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本文目录

  1. 书仙烧仙草的做法
  2. 风茄梗别名

[One]、书仙烧仙草的做法

〖One〗、取50克干的仙草用水泡一下,再洗几道,洗去泥土,剪成一小段小段的,便于出胶

〖Two〗、加入碱和水,大火煮开后调中小火煮60-90分钟

〖Three〗、煮一个多小时后不确定熬的行不行时,可以用一个仙草梗打个这样的结,放锅里沾下汤汁,有一个透明的泡泡就差不多了

〖Four〗、关火,把汤汁和草一起倒进干净的纱布中过滤,渣扔掉。把锅洗干净,过滤好的汤汁再倒锅里。

〖Five〗、一点点的倒进锅里边倒边快速搅拌,不要一下全倒进去,看不到白色浆后再倒一点快速搅匀。全到倒进搅匀后再放灶上用小火煮开。

〖Six〗、配上自制的蜜红豆芋圆和黑糖浆,再加一点牛奶和葡萄干

[Two]、风茄梗别名

农村家乡人俗称醉仙草,又名闹扬花,透骨花、风茄子、野麻果等,其学名为曼陀罗

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