大家好，羊腿酱是什么梗相信很多的网友都不是很明白，包括焖羊肉酱配方也是一样，不过没有关系，下面就来为大家分享关于羊腿酱是什么梗和焖羊肉酱配方的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
[One]、羊肉酱简单做法
羊肉200克、芝麻、花生碎各适量。
〖One〗、羊肉切成小块，加入葱沫，姜沫，蒜沫，生抽，糖，少许油，黄酒，花椒粉，少许盐，五香粉，抓匀，腌制半小时
〖Three〗、甜面酱2勺，黄豆酱1勺调成酱料，
〖Four〗、锅内加较多的油，先放花生碎炸香，下芝麻炸一小会，
〖Six〗、加入调好的酱料，加少许水，翻炒至汁水收干即可。
[Two]、焖羊肉酱配方
〖One〗、准备好食材：羊腿骨1300克、葱姜、红烧酱油、料酒、腐乳、腐乳汁、盐、糖、油膏、香叶、八角、花椒、香菜。
〖Two〗、自动锅内放入1000毫升冷水，加入带骨羊腿块后按开关键，滚动把手处轮子调最大火把羊腿块煮开焯烫3分钟，然后捞出来用温水洗去羊腿肉上的杂质控干水分备用。
〖Three〗、香料放入料盒内，葱切段，姜切片。
〖Four〗、取一个小碗，加入30毫升料酒、25毫升红烧酱油、5毫升油膏、两块腐乳和20毫升腐乳汁，将腐乳碾碎。
〖Five〗、再加入3克盐和10克白糖搅匀备用。
〖Six〗、捷赛自动锅内胆里放上切好的葱姜和调料盒。
〖Seven〗、再把控干水分的带骨羊腿块放进去铺平。
〖Eight〗、将料汁倒在肉上，再加入800毫升的清水，盖上盖子开始烹饪。
羊腿酱是什么梗和焖羊肉酱配方的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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