大家好,关于中糍粑是什么梗很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于网上的我主糍粑是什么意思的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
[One]、网上的我主糍粑是什么意思
1.网上的“我主糍粑”是一个网络流行语/梗。
2.这个词源于中国方言中的“我主持的吧”,意思是“我来主持/管理的论坛/社区”。
3.在网络文化中,人们常常使用各种梗词和流行语来表达自己的情绪、观点或者调侃他人,这些词汇的意义和使用方式通常需要在特定的网络社区或者群体中进行了解和理解。
[Two]、糍粑配方
糯米粉1kg,梗米粉0.5kg,白糖200g,熟芝麻200g,芭蕉叶(或竹叶)
糯米粉和梗米粉混合后,加入适量温水、100g白糖,和成面团。
熟芝麻200g捣碎和100g白糖搅拌均匀。
将竹叶入锅烫烫捞出,使竹叶表层沾上一层薄油。
制成一个个小面团,将小面团中包入馅料2后,用竹叶包好。
面团放竹叶中间,两边往中间折叠,竹叶头尾也往中间折叠,成方形块。
梗米粉就是普通吃的大米磨成的粉。纯糯米制成的糍粑粘性太强,个人觉得比较腻,所以习惯加点梗米粉。
糯米粉面团比较容易散,小面团包馅后比较好马上用竹叶包裹好。
用芭蕉叶做,形状比较统一,而且蒸出的糍粑味道也不同。
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