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本文目录
[One]、网络用语手抓饼是什么意思
〖One〗、手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。
〖Two〗、原味、葱香芝麻味、梅干菜味、全麦味、海苔味、紫薯味,酱爆味,麻辣味、海鲜味、鸡肉味
〖Three〗、面粉,椒盐,黄油,人造奶油,香葱,白芝麻,梅干菜,全麦,培根,火腿,香肠,生菜,鸡蛋,海苔,生菜,肉松,鸡柳、粉丝、辣条、豆皮、海带、蟹肉棒、鸡肉、鱿鱼、墨鱼
[Two]、米梗炒制方法
1.将米梗洗净,去除顶部的硬壳和须根部位的须毛,切成小段备用。
2.热锅凉油,待油六成热时放入米梗爆炒,炒至稍微变黄取出沥油备用。
3.锅留底油,放入蒜末煸炒出香味,加入炒好的米梗继续翻炒。
4.加入适量酱油调味,再放入青蒜段翻炒片刻。
5.最后加入少量盐、味精调味即可。
1.炒米梗的时间不要太长,否则口感会过硬。
2.可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料。
3.可以提前将米梗焯水或蒸煮一下,这样可以更快地炒熟。
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