大家好，关于草鱼是什么梗做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于黄磊砂锅草鱼块的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
[One]、黄磊砂锅草鱼块的做法
〖One〗、将草鱼1斤2两左右，洗净切十字花刀，2克盐，适量胡椒粉，姜片2片，大葱叶2节，豆粉一勺，料酒3勺码鱼半小时待用。
〖Three〗、锅内放菜油3两左右，将鱼两面炸制定型捞起待用。
〖Four〗、锅内剩油关至小火，姜粒、蒜粒、大葱爆香，加红酱、豆辦酱、红小米椒一起煸炒至油成红色。
〖Five〗、倒入800mL啤酒，将炸好的鱼放入锅中，锅中料淹过鱼，料开后关小火，烧10分钟。
〖Six〗、下入切5cm大，2cm厚的豆腐片小火烧约10分钟。
〖Seven〗、将烧好的鱼捞入盘中，豆腐捞入鱼周围放好。
〖Eight〗、青椒到入锅中与鱼料汁一起烧3分钟，放入水豆粉收汁。
〖Nine〗、芹菜、香菜切段放鱼盘中，将锅中鱼汁淋入盘中即可。
[Two]、贾五熬鱼的正宗做法
〖One〗、主料：杂鱼250g；辅料：豆腐80克，生姜5克，蒜苗少许，剁椒适量；调料：油少许，盐12了，生抽1勺，料酒1勺。
〖Two〗、杂鱼杀好洗干净，抹上适量盐巴和料酒腌制；
〖Four〗、蒜头切碎，生姜切丝，蒜苗切段；
〖Five〗、炒锅放油烧热，放入腌过的杂鱼煎；
〖Six〗、两面稍微煎一下放入蒜头和生姜，调入清水没过鱼身；
1〖One〗、放入蒜苗调入适量盐巴出锅。
关于草鱼是什么梗做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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