老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于鸡蛋打散是什么梗和做番茄炒蛋中打鸡蛋打到什么程度才算打散了的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享鸡蛋打散是什么梗以及做番茄炒蛋中打鸡蛋打到什么程度才算打散了的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、做番茄炒蛋中打鸡蛋打到什么程度才算打散了
番茄炒蛋打鸡蛋一定要打到蛋清蛋黄混合在一起，用打蛋器挑起没有明显看见蛋白和蛋黄为止。才算把鸡蛋打散了。这样番茄炒蛋颜色非常好，番茄红红的，打散的鸡蛋液金黄黄的，色香味一一俱全，美美的一盘番茄炒蛋让人食欲大增胃口打开
[Two]、方便面一飞一卧什么意思
你好，“一飞一卧”是方便面的一种烹饪方式，意思是在煮熟方便面后，将面条捞出沥干水分后放入碗中，再加入调料和热水，然后快速地将碗提起来，让面条在空中飞一下，再放下来，重复几次，最后让面条在碗中静止，这个动作叫做“一飞一卧”。这样做可以让调料更好地和面条混合，使面条更加入味。
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