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[One]、玉林脆皮狗肉馆是真的狗肉吗
玉林脆皮狗肉馆如果是开在玉林的是真的狗肉。玉林脆皮狗肉馆在玉林开的话,是真的狗肉,因为玉林这边有个荔枝狗肉节,这边的人也比较喜欢吃狗肉,也懂得狗肉的真假,要是老板弄假的肉,会被知道,生意根本做不下去。当然,要是狗肉馆开在玉林以外的地方,狗肉是否真的就另当别论了。
[Two]、荔子多种做法
〖One〗、1:荔枝洗净去皮去籽,保留几颗完整果肉其余切碎。
〖Two〗、2:锅放入冷水与吉利T粉拌匀后,放入砂糖搅拌均匀。转小火,煮至温温状态倒入荔枝汤汁与果肉碎边煮边搅拌均匀,煮至约80度左右熄火。
〖Three〗、3:将果冻液倒入耐热玻璃容器中,放入完整荔枝果肉做装饰,放凉后移入冰箱冷藏即完成。
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