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本文目录
[One]、来娣和招娣是什么意思
在以前，家里重男轻女的现象很严重，盼着生儿子。一到前面生的是女儿，就会起名字來娣，招娣之类的名字，就意思希望给家里带来个弟弟，还有盼娣，望娣等相类似的名字都是那个时候重男轻女最直接的赤裸裸的现象。现在好多了，基本见不到这样的名字了！
[Two]、什么叫长菜
〖One〗、长菜也就是长杆菜，又称箭杆白、长梗白菜，是白菜的一种。菜身长，腰身高，属于十字花科，多生长于气候温和湿润的豫南地区，长杆菜多用来腌制食用：将长杆菜收回，去掉外层老叶，洗净晾干。
〖Two〗、待菜叶晒的较为脱水之后，准备一口大陶缸以及足量的碾碎的盐，将长杆菜挽成卷，一层菜一层盐的放入缸中，放满之后，可压上重石，用塑料布将缸口封严，令其发酵。一般过两个星期，长杆菜即可开缸享用。腌制的长杆菜酸甜可口，口味绝佳。
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