大家好，关于烤曲奇是什么梗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于烤曲奇的时候曲奇冒泡了烤好之后很硬是怎么回事的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 闻香探案录如月是谁
2. 烤曲奇的时候曲奇冒泡了烤好之后很硬是怎么回事

[One]、闻香探案录如月是谁

凶手是小栗旬，根据剧情中的证据和镜头，可以推测如月在遇害那天烤出来的曲奇可能就是如月在遇害那天杀的。这表明小栗旬是一个彻底疯狂的人，对真相了如指掌。

[Two]、烤曲奇的时候曲奇冒泡了烤好之后很硬是怎么回事

〖One〗、曲奇配方没问题，制作曲奇的黄油状态会影响烤的效果，黄油必须软化足够，再进行打发，所谓软化黄油，就是黄油变软后，无外力影响，会维持原型，如有外力触碰按压，可戳出一个孔，如拿打蛋器轻轻搅拌，它就会像“烂泥”一样的凹下去。

〖Two〗、有几个朋友尝试将黄油不小心液化，重新冷藏变硬后，进行打发，也会出现曲奇容易上色容易焦的情况。

〖Three〗、然后火候，避免曲奇外熟里不熟，就要降低温度延长时间，一般曲奇170度15-20分钟即可，观察曲奇上色金黄就可以了，在不熟悉烤箱状态，和初次试做配方时，请守在烤箱旁边，随时观察，烘焙在于观察，不是做好扔进烤箱，调了时间等出炉哦！

烤曲奇是什么梗和烤曲奇的时候曲奇冒泡了烤好之后很硬是怎么回事的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！