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本文目录
[One]、张之洞梗啥意思
〖One〗、张之洞（1837年9月2日—1909年10月4日），字孝达，号香岩，又号壶公、无竞居士，晚年自号抱冰，直隶天津南皮（今河北南皮）人。晚清名臣、清代洋务派代表人物，与曾国藩、李鸿章、左宗棠并称“晚清中兴四大名臣”。
〖Two〗、道光十七年（1837年），张之洞生于贵州。咸丰二年（1852），中顺天乡试解元。同治二年（1863），中进士第三名探花，授翰林院编修。张之洞历任教习、侍读、侍讲、内阁学士、山西巡抚、两广总督、湖广总督、两江总督（多次署理，从未实授）、军机大臣等职，官至体仁阁大学士。
〖Three〗、张之洞早年是清流派首领，后成为洋务派的主要代表人物，政治上大力倡导“中学为体，西学为用”。他注重教育和治安，主导建立了中国近代的警察制度，对清末教育和社会发展有很大影响。工业方面，张之洞还创办了汉阳铁厂、大冶铁矿、湖北枪炮厂等。八国联军入侵时，大沽炮台失守，张之洞会同两江总督刘坤一与驻上海各国领事议订“东南互保”，并镇压维新派的唐才常、林圭、秦力山等自立军起义。
〖Four〗、光绪三〖Fourteen〗、年（1908）11月，张之洞以顾命重臣晋太子太保。次年病卒，谥文襄。著有《张文襄公全集》。
[Two]、梗米是一种什么米
〖One〗、粳稻（“粳”，拼音：jing，注音：ㄐㄧㄥ或ㄍㄥ，音同“晶或耕”）粳稻是水稻的一个品种。粳稻需要日照时间短，但生长期长，比较耐寒，米质粘性强，米粒短圆，蛋白质含量较高，口味好。粳稻碾出的米叫“粳米”，有的地方把“粳米”称作“大米”，其实粳米只是大米（稻米）的一个品种。
〖Two〗、梗米也有人称作「蓬莱米」，它的样子是圆圆短短的，吃起来的口感软硬适中，所以我们一般吃饭的米大多是属於这种梗米。
〖Three〗、蓬莱米，是一种在台湾广为使用的稻米，属于粳米亚种，由日本稻作专家矶永吉以日本种稻米所改良成功。1921年第一次试种植于台北阳明山上的竹子湖，原名为“台中65号”，后来曾计划改名为“新台米”或“新高米”，以有别于台湾本土品种的「在来米」。1926年（大正15年）4月23日，由伊泽多喜男总督在台北铁道饭店召开的日本米榖大会中正式命名为「蓬莱米」。
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