大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下雨粿是什么梗的问题,以及和秋米粉是怎样做的的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为下面将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
[One]、秋米粉是怎样做的
〖One〗、食材准备:五花肉,食用油,糖,姜,葱,八角,料酒,老抽,米粉,洋葱,胡萝卜,南瓜,盐,鸡精,十三香,生抽
〖Two〗、1将五花肉切成小丁,热锅凉油下锅,加入糖,小火慢慢炒,糖开始溶化变色时,放入肉丁,翻煎两面微黄,再放入姜片、葱段、八角炒出香味。
〖Three〗、2加入料酒,翻煎均匀后,加入老抽调好色。
〖Four〗、3加入开水没过肉面,大火烧开后改小火慢慢煮。
〖Five〗、4煮汤的同时开始准备炒米粉,另起一锅加油烧热后放入洋葱、胡萝卜和南瓜翻炒至熟软。
〖Six〗、5将肉煮到软烂时取出放入米粉的炒锅中,加入炒过的蔬菜。
〖Seven〗、6倒入煮肉的汤汁,大火烧开后调入盐、鸡精、生抽、老抽、十三香,翻炒均匀后,开盖煮至汤汁收干即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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