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本文目录
[One]、焯哥本人是谁
〖One〗、陈小春1967年出生，1985年出道；赵文卓1972年出生，1993年出道；无论是按照年龄和出道时间来算，陈小春都是赵文卓的前辈，但是在《披荆斩棘的哥哥》中陈小春却一直称呼赵文卓为“卓哥”。
〖Two〗、节目中几乎所有哥哥都称呼赵文卓为卓哥，陈小春本来就是比较随和之人，不会刻意拿自己的咖位或者年龄压人。
〖Three〗、陈小春跟着大家一起叫赵文卓一声卓哥也没什么不妥，反而还拉近了和所有哥哥们的距离，显得自己平易近人，比较好接近。
[Two]、状元哥莲藕凉菜做法
用料：莲藕1段、蒜适量、生抽1汤匙、醋1汤匙、糖1茶匙、香油1/2汤匙、盐1/2茶匙、芝麻适量
〖Four〗、将醋，生抽，糖，盐，蒜末以及香油倒入碗中搅拌均匀，调成酱汁
〖Five〗、将调好的酱汁倒入焯好的藕片中搅拌均匀
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