大家好,关于东北大妈七块骨头是什么梗很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于酸菜大骨头怎么做的知识,希望对各位有所帮助!
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[One]、酸菜大骨头怎么做
酸菜洗好挤出水分待用,切好葱姜蒜,花椒大料准备,骨头冷水下锅焯去血沫,烧好后捞出锅中放油,花椒,大料爆锅,放入葱姜蒜,再倒入洗好的酸菜大火翻炒,加入料酒,花椒面或者13香,炒好酸菜后添加热水,热水要没过骨头,盖上锅盖,中火烧开转小火炖25分钟左右即可
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