大家好,关于红薯藤是什么梗很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于东北人晒红薯梗的正确方法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
[One]、东北人晒红薯梗的正确方法
〖One〗、地里采摘红薯梗,摘的时候,选靠近红薯藤尖部的嫩红薯梗。去掉叶子,叶子也可以单独晒,直接晒就行。红薯梗还要处理下再晒。
〖Two〗、新鲜的嫩红薯梗,洗干净,不用去掉表面的筋膜,不然晒一次少则上万根,多则十万根起步。一根一根去,想想都可怕,水烧开,放进红薯梗,焯水30秒左右。
〖Three〗、焯水后,用漏勺控水捞出,放入到清水里过下凉。不烫手的时候,控控水捞出来。
〖Four〗、放在晾架上,摊开晾晒。晒之前,一定要看看天气预报,选取几天都是连续晴天的日子晒。
〖Five〗、由绿油油变成枯草色,就行了。
[Two]、和红薯藤相似的菜是什么菜
个人认为和红薯藤相似的菜是空心菜。虽然说两种是有些相似,但是两种的味道和梗不一样的。储存是实心的带有白色奶浆,空心菜的梗是空心的,叶子也是尖叶子,有些是椭圆形的。
关于本次红薯藤是什么梗和东北人晒红薯梗的正确方法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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