老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于酱油团子是什么梗和茄子团子做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享酱油团子是什么梗以及茄子团子做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、三福团子同款团子做法
〖One〗、糯米粉150克,嫩豆腐200克,抹茶粉5克,红曲粉5克
〖Two〗、2:(制作白色团子)将50克嫩豆腐加入糯米粉中（每个牌子的嫩豆腐含水量不一，如果太干请再多加一点豆腐唷）
〖Three〗、5:(制作绿色团子)将5克抹茶粉过筛入50克糯米粉中
〖Four〗、7:加入60克嫩豆腐（每个牌子的嫩豆腐含水量不一，如果太干请再多加一点豆腐唷）
〖Five〗、10:(制作红色团子)将5克红曲粉过筛入50克糯米粉中
〖Six〗、12:加入60克嫩豆腐（每个牌子的嫩豆腐含水量不一，如果太干请再多加一点豆腐唷）
〖Seven〗、16:分成均匀小块，等待搓成小团子
〖Eight〗、18:也可以做自己喜欢的形状^^，中秋节的话最应景的就是月兔了！！
〖Nine〗、21:煮到团子浮起来就代表熟了～可以捞起囉！
〖Ten〗、22:准备一碗水，将团子直接丢进去（丢室温水，团子口感会比较软，丢冰水会比较硬Q，可以看自己喜欢什么口感哦！）
1〖One〗、24:接来来开始煮甜酱油，将水倒入锅中，先不要开火
1〖Two〗、29:先关火（很重要！），慢慢倒入太白粉，避免结块，建议一点一点加，加到自己喜欢的稠度唷
[Two]、茄子团子做法
〖One〗、茄子团子是一种以茄子为主要原料的传统小吃，做法如下：
〖Two〗、将茄子去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，取出后捣成泥状。
〖Three〗、将面粉和淀粉混合在一起，加入适量的盐和鸡精，慢慢加入适量的水，搅拌成面糊状。
〖Four〗、将捣好的茄子泥放入面糊中，搅拌均匀。
〖Five〗、在手中取适量茄子面糊，搓成团子状。
〖Six〗、在锅中加入适量的食用油，烧热后将团子放入锅中，煎至两面金黄色即可。
〖Seven〗、可以搭配一些自己喜欢的调料和酱料，如蒜蓉酱、辣椒酱等。
〖Eight〗、在煎制过程中，要掌握好火候，避免过火或火力不足。
〖Nine〗、可以根据自己的口味加减材料和配料的用量，如加入一些葱花、芝麻等，以增加口感和风味。
〖Ten〗、在团子搓圆时，要注意形状的均匀性和圆度，以保证口感和美观度。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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