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[One]、广东人吃青菜的梗
〖One〗、看是什么样的青菜吧？比如芥兰，就吃梗，叶子不要，有点苦，梗就不一样，把皮去掉，来个十字花刀，再泡一下水，开花了，甚是好看，炒肉吃那是一个脆爽，也不苦。
〖Two〗、还有莴笋也是吃梗，凉拌也好吃，当然，叶子也不要浪费，一样可以吃。要看什么样的青菜，各有各的吃法。
[Two]、有种青菜梗很大肉很厚,叶子很大,弯弯的,吃起来很甜，叫什么
那个东西应该是苏子叶，或者是野苏子。野苏子长的很像薄荷，这种东西有一种特殊的味道，炖鱼吃很鲜。我们家那炖鱼时就放野苏子。这种东西满地都是。
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