本篇文章给大家谈谈小黄皮是什么梗,以及广西酸黄皮正宗腌制方法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
[One]、广西酸黄皮正宗腌制方法
〖One〗、买来的黄皮先用盐水泡一下在清洗干净,洗好了摘到篮子里拿出去晒,晒太阳两三天了皮有点皱巴巴了就可以放在瓶子里腌制了,装瓶子了上面在撒点盐和冰糖,密封一个月就可以了吃了。
〖Two〗、还有一种方法就是买回来清洗干净了凉干水分了直接放瓶子里腌制,装好瓶子了放点盐和冰糖辣椒一起密封腌制半个月就可以吃了。
[Two]、黄皮果的籽怎么处理
〖One〗、去梗后加冰粒和直饮水(加少许盐)把果肉淹没浸泡,计时10分钟。
〖Two〗、到时间后,过滤掉冰粒和冰水,用直饮水把果肉表皮泥沙冲洗干净。
〖Three〗、冲洗干净后戴上手套,从中间拨开去掉黄皮中的核,倒入份数盘中备用。(可存放24小时,尽快使用完毕)。
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