很多朋友对于伦敦 果冻是什么梗和果冻起源不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、果冻加牛奶叫什么
〖One〗、广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。
〖Two〗、狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。在英国，“布丁”一词可以代指任何甜点
[Two]、果冻起源
〖One〗、早在15世纪时的欧洲，人们就已经开始食用果冻。那时的果冻，只有一些高档餐厅中才有供应。早期的果冻成分，主要是胶原蛋白，是通过水煮动物的骨头，或者将猪耳朵和猪蹄煮化来获得的。
〖Two〗、当然，这种加工方式，显然需要大量的时间，一般需要好几个小时，人力、物力成本都很高。但也许，这也正是它能成为高端食品的原因之一。
〖Three〗、后来，在19世纪的时候，果冻穿越大西洋，进入到了美国的上层社会，果冻的需求量猛然增加，市场需要一种更为简单高效的办法来制造果冻。
〖Four〗、于是，人们不懈余力地开始发明各种果冻的做法，很快，一名叫皮特·库珀的人发明了一种工业明胶粉。
〖Five〗、他的方法简单粗暴，就是通过机器将大量已经烘干后的明胶，给磨成粉，在使用的时候，只需要加入水就行。
〖Six〗、不过，库珀一心只想发展他的工业胶水，也并未将工业明胶粉放在心上。
〖Seven〗、后来，一对在纽约市的勒罗伊小镇中贩卖止咳糖浆的夫妻——珀尔·韦特和他的妻子梅，在发现止咳糖浆的需求量越来越少后，准备开始「进军」餐饮业。
〖Eight〗、于是，他们花费一些钱买下了库珀工业明胶粉的专利，并开始进行各种尝试。
〖Nine〗、他们往明胶中加入了各种各样的糖水，并找身边人试吃。没想到啊，还真得到了许多人的认可。
〖Ten〗、于是，他们给这种食物取了个名字，果冻（Jell-O）就这样横空出世了。
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