大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下826视频是什么梗的问题,以及和红薯梗蒸馒头的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为下面将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
[One]、红薯梗蒸馒头的做法
〖One〗、主料:红薯面250g,面粉250g;辅料:牛奶35,酵母4g;
〖Two〗、面粉、红薯面混合,温水加入酵母,让酵母醒过来;
〖Three〗、牛奶可以加热成温的,也可以常温直接用,想发酵快点就用温的,不过不要太热,就把酵母烫死了;
〖Four〗、把酵母加入面粉里,再加牛奶,不要一次加完,一点一点加,多了就不用加完,少了就再多加点,根据面粉的吸水量自己掌握;
〖Five〗、揉面揉成团,直到面光,盆光手光,面团放在盆中盖保鲜膜发酵;
〖Six〗、发酵直两倍大揉面排气,揉成光滑面团,盖保鲜膜二次发酵20分钟;
〖Seven〗、二次发酵以后揉成型,不用揉太多,搓成型上锅蒸,冷水上锅蒸20分钟
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