本篇文章给大家谈谈青团是什么梗，以及清明节代表性食物包含青团吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
[One]、艾叶青团的正确做法
准备鲜艾叶300克，（去除梗留叶子），糯米粉4OO克，沾米粉150克，豆沙2OO克。
2.艾叶清洗干净，锅中烧水，水开放入艾叶，焯水2分钟捞出。
3,艾叶放入料理机加入适量的温开水打成汁备用。
4.糯米粉沾米粉拌匀，倒入艾叶水一起揉，揉至成光滑的面团，再揉成长条，切成大小均匀的济子，济子按压扁包入豆沙，收囗再搓圆。
5.把做好的团子摆入蒸笼，大火烧开转中火蒸20分钟就熟了，一盘美味的青团就出炉了。
[Two]、清明节代表性食物包含青团吗
清明节不仅是一个节日，更是一个很重要的节气，代表万物复苏，欣欣向荣的春季正式进入全盛时期。清明食物更是随着地域的不同，有着缤纷的花样，常见的代表性食物包括：
1.青团：清明的头号食物当属“青团”。在南方，一到清明，青团几乎随处可见；
2.煮鸡蛋：有些地方的人，会在早上吃一个煮鸡蛋，当地的民俗认为，清明吃一个鸡蛋，对一整年身体都有好处；
3.暖菇包：在泰宁一带，清明时节正是采摘新鲜暖菇草的好时节。采摘后将其制作成或包子状或饺子状的暖菇包；
4.荠菜：江南一带，清明时节的荠菜鲜嫩爽口，营养丰富；
5.螺蛳：春天的螺蛳肉正是最为肥美的时候，不可错过。
如上，清明节的代表性食物是包含青团的，而且是极为重要的食物。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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