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[One]、一斤小龙虾去头后多重
〖One〗、小龙虾可食部分只有46%,按一只50克重计算,虾肉约20克,一斤小龙虾剥掉头后的肉大概在4两左右。
〖Two〗、小龙虾含有大量的蛋白质,可以补充能量的损失。它还富含镁、硒、碘、锌等微量元素。
〖Three〗、此外,小龙虾还含有大量的花青素和不饱和脂肪酸,食用后对身体有益。
[Two]、小龙虾脚可以吃吗
〖One〗、因为小龙虾脚爪子部分含有肉质,蛋白质和矿物质等营养成分,可以作为美味佳肴食用。
〖Two〗、同时,小龙虾爪子的口感也很好,咬起来十分有嚼劲。
〖Three〗、不过需要注意的是,由于小龙虾爪子的残留物较多,需要仔细剖开清洗后再食用。
〖Four〗、在中国南方地区,尤其是在江苏、浙江、上海、安徽等省市,小龙虾是一道非常受欢迎的特色美食,深受当地居民和游客喜爱。
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