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[One]、山芋梗子怎么炒好吃
〖One〗、『1』买回来的山芋梗梗前期处理。
〖Two〗、『3』去完皮以后切成3?5厘米小段,红椒也一样切成条。
〖Three〗、『4』葱切马蹄段,蒜切蒜片,姜切菱形片。
〖Four〗、『5』起锅开炒,先炒小料,待小料煸出香味下主料一起炒,下锅后加香醋这样炒出来会有点脆脆的,待炒至微微变色加调料,盐适量、鸡精、胡椒粉,翻炒入味起锅装盘。
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