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[One]、什么植物含锕
〖One〗、金花菜是民间自然野生膳菜,无虫害,含有多种维生素、氨基酸,食物纤维、有益的无机盐和微量元素较多。其它如蛋白质、维他命A、C、B含量也相当丰富,在叶菜中胡萝卜素含量比较高(2.6毫克/100克),高钾低钠(钾钠比为86:1),含铁甚丰(9.7毫克/100克),硒含量高(8.5微克/100克),是营养价值较高的蔬菜。
大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量比较高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。
洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。
每100克紫菜薹所含营养素如下:热量(41.00千卡)·蛋白质(2.90克)·脂肪(2.50克)·碳水化合物(2.70克)·膳食纤维(0.90克)·维生素A(13.00微克)·胡萝卜素(80.00微克)·硫胺素(0.05毫克)·核黄素(0.04毫克)·尼克酸(0.90毫克)。
维生素C(57.00毫克)·维生素E(0.51毫克)·钙(26.00毫克)·磷(60.00毫克)·钠(1.50毫克)·镁(15.00毫克)·铁(2.50毫克)·锌(0.90毫克)·硒(8.43微克)·铜(0.12毫克)·钾(221.00毫克)。
每百克木耳菜中含水分92.8克、热量20千卡、能量84千焦、蛋白质1.6克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、膳食纤维1.5克、灰份1克、维生素A337毫克、胡萝卜素2020毫克、硫胺素0.06微克、核黄素0.06毫克、尼克酸0.6毫克、维生素C34毫克。
维生素E1.66毫克、a-E1.3〖Nine〗、(β-γ)-E0.2〖Seven〗、钙166毫克、磷42毫克、钾140毫克、钠47.2毫克、镁62毫克、铁3.2毫克、锌0.32毫克、硒2.6微克、铜0.07毫克、锰0.43毫克。
[Two]、维生素e的食物第一名
第一名,口蘑,含维生素E8.57毫克
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美。
第二名,芹菜,含维生素E2.21毫克
芹菜富含蛋白质,碳水化合物,胡萝卜素等等。
第三名,菠菜,含维生素E1.74毫克
第四名,辣椒,含维生素E1.66毫克
第五名,木耳,含维生素E1.66毫克
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