这篇文章给大家聊聊关于点子王是什么梗,以及自制点子王的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
[One]、自制点子王的做法
〖One〗、主料配方:高筋面粉250g、酵母4g、细砂糖30g、全蛋液30g、纯牛奶140g、黄油30g。
〖Two〗、辅料配方:黄油40g、细砂糖40g、低筋面粉100g、全蛋液40g、盐少许。
〖Three〗、将主料中的140克鲜奶、30克鸡蛋、30克细砂糖、250克高筋粉放入面包桶内,启动和面程序揉成团。
〖Four〗、揉成团后,静置45分钟,面团经过一段时间的静置,会自然产生筋度,不需要长时间揉面。
〖Five〗、加入软化的黄油,继续启动和面程序。
〖Six〗、把揉好的面团放入容器中,覆盖保鲜膜放置于温暖湿润处进行基础发酵。
〖Seven〗、发酵至两倍大。面团在发酵时,开始准备菠萝皮,将40克黄油搅拌至顺滑,然后加入40克砂糖继续搅拌均匀。
〖Nine〗、分三次加入40克蛋液,每加一次都要充分搅拌均匀,以免油水分离,影响菠萝皮的酥性。充分搅拌均匀。
〖Ten〗、加入100克低粉搅拌均匀,揉成团后送入冰箱冷藏。
1〖One〗、待酥皮面团经冷藏变得稍硬时,取出,分成9块。
1〖Two〗、取出发酵好的面团,排气,分割成9块。
1〖Four〗、将菠萝皮慢慢推送,包裹住3/4以上的面团。
1〖Five〗、放在烤盘上再次发酵。待面团发酵至约1.5倍大时,表皮用小刀轻轻的划出格子花纹,刷上蛋液。
1〖Six〗、入烤箱中层,175度上下火烤30分钟左右即可完成。
[Two]、审死官和九品芝麻官有什么联系
第一个联系,导演一个人,审死官和九品芝麻官都是王晶导演导演的电影,第二个联系出品方是一个人,都是向氏兄弟的电影公司出品的作品,第三电影年代都是清朝末期官场题材,第四主演都是喜剧之王周星驰主演的作品。周星驰在审死官里出演的是鬼主意多的点子王宋世杰,在九品芝麻官里出演的是无厘头的包容星。
好了,关于点子王是什么梗和自制点子王的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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