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[One]、茶肠和红肠区别
〖One〗、实际上茶肠和红肠是比较相似的，但是也是存在一定区别的，对于茶肠来说，和红肠最大的区别就是味道存在区别了，茶肠是有一种肉香味以及辛辣胡椒味的食物，而对红肠来说是有浓浓烟熏味的了，在茶肠中是存在有大量黑胡椒的，这是茶肠和红肠比较大的区别。
〖Two〗、茶肠实际上是原产于东欧立陶宛的一种食物了，不过茶肠的味道非常好，所以说广为传播，到了欧洲的其他国家，特别是在俄罗斯尤为受到喜欢，茶肠是属于中温风干类型的一种香肠了。而正宗的茶肠是选取用木屑进行熏烤的。而在木材燃烧的过程中是会产成一种富含羰基的混合气体，这样的气体是能够大量杀伤微生物的，这样可以极大的延长茶肠的保质期，是一种具有熏烤的芳香气味的美味特色香肠。
[Two]、牛肉马肉茶是什么意思
〖One〗、这些通过简称得来的行话，清一色是产地名+茶树品种名的缩写。
〖Two〗、岩茶里，肉桂之所以被人取名为肉桂，是因为它的香气特殊，具有类似桂皮的香气。这股桂皮香，闻起来茶香缕缕，具有高辨识度。为此，最初发现这款茶的茶农，干脆直接给它取了同名，称其为肉桂。
〖Three〗、自牛栏坑肉桂大火之后，肉桂这一品种，在岩茶圈内风生水起。各式各样的“肉”，陆续而来。更有甚者，陆续有人组合出不同版本的“十二生肖肉”。
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