各位老铁们好，相信很多人对卷心菜是什么梗反梗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于卷心菜是什么梗反梗以及一窝卷心菜什么意思的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、包青菜的做法
〖One〗、食材，卷心菜半棵，盐4克，生抽适量，辣椒1个，葱姜丝少许。
〖Two〗、步骤1卷心菜洗净后，手撕成小片，备好葱，姜，辣椒，
〖Three〗、步骤2锅内油热后，下入葱姜爆出香味，
〖Four〗、步骤4炒至七成熟时，倒入适量生抽，和盐继续翻炒，至[Eight]、九成熟即可出锅，不必炒至十成熟再出锅，出锅后余热会让菜熟透，而且还能保持些清脆。
[Two]、一窝卷心菜什么意思
〖One〗、卷心菜的学名是甘蓝。为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。
〖Two〗、卷心菜是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培，中国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”。
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