蚝油瓶是什么梗

蚝油瓶是什么梗

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本文目录

  1. 为什么蚝油瓶口容易发霉
  2. 蚝油瓶里有气泡是怎么回事

[One]、为什么蚝油瓶口容易发霉

〖One〗、每次倒蚝油的时候,都会在瓶口残留多余的物质,而我们一般只会将瓶盖都盖住。但时间长了之后,在蚝油瓶口附着的蚝油会接触空气的微生物和脏东西,这样很容易出现发霉或者长毛的情况。

〖Two〗、因此我们倒蚝油的时候,每次打开瓶盖都会接触到瓶口,这样瓶口附近的蚝油就会影响到蚝油瓶子本身的蚝油,这样极易会让开瓶之后的蚝油发生变质的问题,因此我们应该将蚝油的瓶口清洁干净。

[Two]、蚝油瓶里有气泡是怎么回事

蚝油的原料里有海鲜(牡蛎什么的),开盖后一定要放冰箱。否则容易坏掉,就像海鲜放坏了就会有一种很冲得气体产生,有点像氨水味的。海鲜特别像虾,牡蛎之类氨基酸含量特别高,随着新鲜程度的下降,其中挥发性氨基氮的含量会增加,瓶子里挥发性气体多了就像碳酸饮料了。

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