各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享麦面粉是什么梗,以及麦面粉是面粉吗的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
[One]、麦面粉是面粉吗
不是。小麦粉和面粉是不同的东西。小麦粉是指直接用小麦打成的粉,带有小麦的外皮和中间部分,是粗粮。而面粉是指去除小麦的外皮后磨出来的粉,比小麦粉更细腻光滑1。
[Two]、澳麦面粉是什么面粉
高筋面粉:澳麦面采用优质小麦提取的3%麦心精华加工而成,具有粉色净白、粉质细腻、麦香浓郁、色泽透明、口感爽滑等特点,适合制作饺子皮、馄饨皮、拉面等水煮类食品,以及小笼包、花卷、馒头、鸭饼等发酵类制品。
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