大家好,今天来为大家分享蒸鹿尾是什么梗的一些知识点,和蒸鹿尾名字由来的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,下面我们就一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、蒸花糕蒸鹿尾顺口溜
〖One〗、“顺口溜,就是“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿茸”那段出自:相声《报菜名》
〖Two〗、内容节选:有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂
〖Three〗、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌腰丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲇鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸭儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿
〖Four〗、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁、烩虾仁、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱
[Two]、蒸鹿尾名字由来
〖One〗、原来“蒸鹿尾儿”是一种香肠的名字。满人把新鲜的猪肝、麻酱和磨碎的花生、杏仁等干果一起灌入猪大肠里用锅蒸熟,因为蒸好的大肠形似鹿尾,故得此名。
〖Two〗、“蒸鹿尾儿”端上来时,是切成一片一片的,吃的时候要用筷子一点点刮着入口,我尝了一下,冰冰凉凉,入口即化,香糯可口!点赞!
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