各位老铁们好，相信很多人对空气巧克力是什么梗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于空气巧克力是什么梗以及代可可脂巧克力可以做空气巧克力吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、代可可脂巧克力可以做空气巧克力吗
〖One〗、不可以，代可可脂巧克力和空气巧克力是不同的东西。代可可脂巧克力是以白砂糖或甜味料、代可可脂为主要原料，添加或不添加可可制品、乳制品及食品添加剂，具有巧克力风味及性状的食品。
〖Two〗、而空气巧克力是一种不含固体成分的巧克力，它是由牛奶、糖和其他调味品制成的，然后通过加热使其膨胀并形成气泡。
[Two]、空气巧克力可以不冷藏吗
〖One〗、巧克力不要放冰箱冷藏。因冰箱环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留下糖晶。
〖Two〗、即使是密封包装，水分也会从外包装的折叠或边角处渗透进去，使巧克力表面被一层薄薄的呈灰白色的糖霜覆盖。
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