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[One]、一个男子去面馆吃面的笑话
〖One〗、他和我的决斗中,面纱被轻轻飘落,她捂着自己的脸说,我上清玉虚观的规矩,第一次见到我长相的男子,要么我杀了他,要么我嫁给他,但是你修为比我高,我杀不了你,所以我决定。
〖Two〗、我真高兴,他接着说,我决定废了这条规矩,以后都不准有这种规矩了。
[Two]、吃面怎么绕晕别人重庆话
〖One〗、重庆小面背后的行话一:老板,来二两小面
〖Two〗、初来重庆,您一定在小面馆常听到这样一句话:“老板,来二两小面”。怎么这句话是有病句吗?其实本身是没有的,只是很多外地人来重庆听到“二两”时往往会摸不着头脑,小面也有二两?量准不准?二两不是买菜时的说法吗?这里的二两其实直指的小面的分量,通常来说一两少有,二两是大家普遍的量,三两就是其它面食重的大份。
〖Three〗、谈起二两在现在的普遍,这还要追溯到上个世纪,在当时人们衣食住行都相对比较节俭,对食物的分配也比较注重,小商小贩们更是不能偷奸耍滑不像现在缺斤少两的。在当时,如果一个人的小面量少了,便会受到非常严重的惩罚。就这样,当地的重庆小面,点二两的话就会有五六块肉,人们都觉得二两的量很适合自己,于是纷纷选取了二两面,这种现象也一直流传至今,一进小面店,说一声老板来二两小面,大家都心知肚明。
〖Four〗、如果关于口味有忌口的话,在点餐时就可说清楚。例如:不要葱花、少辣、不要鸡精味精……你的要求老板都会满足,不要怀疑,我们重庆的小面师傅,记性就是这么好!对了,悄悄告诉你小面+鸡蛋是绝配哦!
〖Five〗、重庆小面背后的行话二:老板,来碗韭叶
〖Six〗、韭叶是什么,难道是韭菜的叶子?如果这样想,您就太天真了,韭叶其实是一种宽度和厚度与韭菜差不多的面条,重庆小面因宽度不同被分为很多种,细面、手工面、韭叶、宽面、刀削面,虽然只是宽度不同但味道却各有差异,其中韭叶因其合适的宽度和极薄的厚度颇受众多小面爱好者的喜欢。
〖Seven〗、重庆小面背后的行话三:老板,一碗干馏
〖Eight〗、精灵古怪的重庆人把干拌面也不叫干拌面,叫“干馏”,干馏,莫不是化学名词,可这又与小面有什么关系?其实在重庆小面中它指的是干拌的杂酱面,那为何不叫干杂,而叫干馏,这是因为在重庆地区如果没汤的话大家都会认为您的面干溜溜的,“干馏”故也因此得名。
〖Nine〗、所谓“免红”呢就是清汤,因为重庆人嗜好辣椒,但是并不是所有重庆人都喜欢吃红汤的,所以,免红就是不要辣
〖Ten〗、重庆小面背后的行话三:老板,提黄
1〖One〗、而“提黄”的意思就是表示在煮面过程中,一旦面条变色发黄就起锅,也就是指要把面煮得硬一点。而“断白”的意思跟“提黄”的意思大致相同,“断白”则是指在面条起锅的时候,再往沸腾的锅里加入冷水,立刻停止沸腾之后,将面条捞出,由于阻断了锅中的沸腾,这个时候的面条会更加劲道。
1〖Two〗、老板三两干碗杂加个蛋。。。起硬点~哈哈!你能吃那么多。
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