各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享白面口子是什么梗，以及讨口子馍馍的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
[One]、讨口子馍馍的做法
〖One〗、食材：高筋面粉、酵母、白糖、温水
〖Two〗、步骤一：准备五百克的高筋面粉，四克酵母和八克白糖，一百九十毫升的温水。
〖Three〗、步骤二：将四百克面粉倒入容器中，酵母和白糖倒入温水中静置一会，用筷子搅拌均匀。把融化的酵母水分次倒入面粉中，搅拌成絮状以后下手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
〖Four〗、步骤三：等面团体积变大至原来的两倍大小，扒开面团有丰富的蜂窝组织，说明已发酵完成。
〖Five〗、步骤四：将剩下的一百克干面粉放置在面板旁边。面板上撒些干粉，取出面团开始揉面排气，排气完成后将面团擀成圆形面皮，撒上一层薄薄的干面粉，将面皮折叠起来，再次擀薄，在撒上一层干面粉，反复重复这一步。重复的次数越多，馒头层次就越多。
〖Six〗、步骤五：最后将撒了干粉的面皮重新总结面团，揉成长条状，切下大小均匀的剂子，再将剂子总结成高挺的白塔形，收口朝下。
〖Seven〗、步骤六：蒸屉上刷一层油，将馒头生胚放入蒸屉中，盖上锅盖，再次醒发二十分钟左右。馒头生胚体积变大，手感变轻，热水上锅蒸十五分钟左右，关火后焖三分钟即可出锅。
[Two]、农村磨面全过程说说
我是个农村人，从小见我的父母是这样磨面的：首先把小麦用干净的水淘洗一边，再把麦子摊在一个干净的塑料布上凉一凉，凉到麦子稍微有点发潮就行了，不能太干了，然后拉到磨面哪里，磨面师傅把小麦现倒入磨面机里，连磨几遍就行了，最后把面装进袋子里。
白面口子是什么梗和讨口子馍馍的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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