大家好,今天小编来为大家解答白糖燕窝是什么梗这个问题,燕窝放白糖可以吗很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!
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[One]、一盏燕窝放入多少白糖
正确的炖燕窝方法:泡4-5个小时,中间换几次水,挑走小细毛。泡好的燕窝撕成条,用清水清洗后放在碗里或盅里,水没过燕窝一点,放在燕窝机或电饭锅隔水炖,要口感Q弹隔水炖20~25分钟;要口感软糯隔水炖25~35分钟。炖好前5分钟放冰糖或者炖后加糖(一般白糖也可以)。
2.不能泡太久,4-5小时即可,太久容易炖化水
4.炖的时间不能太久,越久越化水
5.用燕窝机容易炖出粘稠的燕窝。
6.一开始就放入糖,燕窝会化水就不粘稠了。
[Two]、燕窝放白糖可以吗
可以虽然炖燕窝大多数时候会用冰糖,放白糖也是可以的,放白糖不可能破坏燕窝的营养成分的。这个并没有这种硬性要求。
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