大家好，关于米糕是什么梗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于赣南艾米果的米浆用什么米的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
[One]、赣南艾米果的米浆用什么米
糯米。因为根据赣南艾米果的制作配方，这种艾米果的米浆是使用糯米制作的，这样可以加大艾米果的粘性。所以赣南艾米果米浆是用糯米的。
[Two]、凉粉米糕的做法
糯米粉(200克)，玉米粉(50克)，酵母3克，白糖5克，蔓越莓干30克，食用油少许
1.准备好所有食材，先取糯米粉，玉米粉，酵母。
2.放入白糖，缓慢加入适量温水，边加边搅拌成面糊，当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了，盖上盖发酵。
3.当面糊发酵至原面糊一倍大时，面糊就发好了。
4.准备一个小盆，里侧抹上食用油，将发酵好的面糊气泡搅拌出去，倒入盆中。
6.凉水下锅，大火烧开，蒸20分钟，虚蒸5分钟，出锅晾凉。
7.放入盘子里，切成适量的块就可以食用了。
OK，关于米糕是什么梗和赣南艾米果的米浆用什么米的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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