这篇文章给大家聊聊关于你吃大头菜了是什么梗，以及别人说你是大头菜的什么意思对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
[One]、别人说你是大头菜的什么意思
指你没有脑子，不会思考问题，不懂人情世故。属于贬义。当对某件事惰，别人都知道怎么回事，唯独你不懂还乱打听，人们会说，你真是个大头菜。
[Two]、大头菜梗腌制方法
〖One〗、将买来的大头菜洗净，削去毛根，剜去顶叶，晾干水分。
〖Two〗、将大头菜一切两瓣，腌菜的坛子里将水对好（大约20斤水一斤盐）放入大头菜淹没。
〖Three〗、腌制30-40天，水已经发粘，此时大头菜内的菜水已经全部析出，拿出洗净切花刀。
〖Four〗、坛内水弃之不用，坛子洗净，加入酱油十斤，白糖两斤，白酒半斤，放鲜姜片一斤（味更好）将大头菜没入腌透约20-30天即可吃了，自家慢慢吃而且长时间不坏。
关于你吃大头菜了是什么梗，别人说你是大头菜的什么意思的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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