今天给各位分享随意盐是什么梗的知识，其中也会对腌风肉盐肉的比例进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 腌风肉盐肉的比例
2. 食盐在水中的溶解是否无限量的吗

[One]、腌风肉盐肉的比例

腌风肉盐肉的做法相对来说还是非常的简单的，肉和盐一般是10：1的比例，即1斤肉1两盐，也就是1斤肉50克盐。

〖One〗、将买好的五花肉洗干净后把水沥干,用削尖的竹筷将肉均匀戳成小孔备用。

〖Two〗、把盐(十斤肉一斤盐)和花椒(爱吃辣的加点辣椒)放锅里炒，一定要炒出香味，再凉透。

〖Three〗、炒好的盐和花椒加点酱油、料酒、五香粉、胡椒粉仔仔细细的抹在肉上(注意肉的缝隙都要抹上)，一直到感觉盐开始融化，并且肉色由鲜转暗，表面有液体渗出。

〖Four〗、把肉连剩下的盐放进大口的容器里(比较好是陶的，小缸也中)，用石头压住，放在阴凉背光的地方，一般在一周到十天左右就可以了。

〖Five〗、把肉取出来找个地方挂好风干，想吃时就割一块洗干净烧熟就OK了。

[Two]、食盐在水中的溶解是否无限量的吗

酒精和食盐都能溶解于水，根据实验，酒精可以无限溶解于水，食盐不能无限溶解于水。食盐结果是：酒精和水可以任意比互溶，食盐达到一定的量时，产生饱和食盐溶液，食盐在这个温度下，就不能继续溶解了。酒精之所以可以与水以任意比互溶，是因为酒精与水产生氢键。

OK，关于随意盐是什么梗和腌风肉盐肉的比例的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。