大家好,关于鲍切是什么梗很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于鲍鱼花刀切法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
[One]、芥末素鲍丝做法
〖One〗、备件:葱蒜切末,小米椒切粒,香菜切小段。(不喜欢太辣的可以不放小米椒)
〖Two〗、备酱汁:将生抽,蚝油,陈醋,少许白糖,混合均匀。再依次加入芥末,蒜粒,小米椒,小葱,香菜。
〖Three〗、杏鲍菇对半切,然后撕成丝,水煮开焯熟备用。
〖Four〗、青瓜去皮切丝。(胃寒的朋友们可以焯水10秒钟捞起)
〖Five〗、最后把杏鲍菇和青瓜混合均匀,加入酱汁搅拌均匀即可。
[Two]、鲍鱼花刀切法
〖One〗、准备好一个鲍鱼,将其洗净后将带肉的一面朝上放置在菜板上。
〖Two〗、再竖着划上4-5刀,这样鲍鱼花刀就切好了。
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