大家好，去徐州是什么梗相信很多的网友都不是很明白，包括请问“大大”是什么意思也是一样，不过没有关系，下面就来为大家分享关于去徐州是什么梗和请问“大大”是什么意思的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
[One]、徐州腌辣椒的做法
【制作食材】辣椒适量，食用盐适量，生姜适量，生抽适量，陈醋适量，花椒适量，白酒适量
〖One〗、制作食材全部准备一下，先来准备适量的辣椒，辣椒可以稍微多一点，准备30克食用盐，30克生抽，60克陈醋，一小撮花椒，一大块生姜，少量的白酒即可，最后再准备一个没有水没有油，可以密封的容器。
〖Two〗、把辣椒先放到一个盆中，然后向里面倒入适量的清水，清水要没过辣椒，然后给辣椒充分清洗两到三遍，辣椒清洗完了之后咱们把辣椒的根蒂去掉，去掉根蒂之后将其取出放到案板上晾干水分。辣椒表面的水分一定要完全晾干，如果表面还残留水分的话，就很容易使得腌出来的辣椒变质。
〖Three〗、辣椒表面水分完全晾干之后咱们将其切成圈，尽量切得稍微小一点，切完圈之后将其放到一个大盆中，然后再向里面加入适量的食用盐，食用盐在30克左右即可，然后将它们充分搅拌均匀，放到一旁腌制20分钟。
〖Four〗、辣椒腌制上了之后，咱们再把准备好的生姜洗净去皮，切成生姜末，尽量切得碎一点，切好的生姜末直接放入到已经腌制好的辣椒中，然后将它们充分搅拌均匀，搅好之后先放到一旁备用。
〖Five〗、炒锅中先放入30克清水，然后再加入30克生抽，接着加入60克陈醋，全部加进去之后再加入准备好的花椒，用小火慢慢煮，将锅里的汤汁煮开，在煮的过程中要不停地搅动一下，等到锅里汤汁熬开之后，咱们先关火放到一旁晾凉待用。
〖Six〗、等到锅里的汤汁完全晾凉了之后咱们直接将它们倒入到辣椒盆中然后充分搅拌均匀，搅好之后再放到之前准备好的无水无油的容器中，再加入一点白酒，然后将这个容器密封起来。一道特别美味的腌辣椒就这样做好了
[Two]、请问“大大”是什么意思
在网络方言中，大大有高手、能人的意思，即某大为其作品的一种尊敬的称呼，表示用户对作者的尊敬，“大大”一词主要出现在一些小说网上，是对作者的称呼。例如起点中文网，逐浪文学网等。在各地方言中的意思江苏扬州方言，“大大”是指父亲的哥哥，也指与父亲同辈且比父亲年长的男性长辈上海浦东地区的本地方言，称呼爷爷为“大大”。陕西方言中“大大”（dada)指伯父的儿子。在河南方言中“大大”一般用作称呼父亲或者父亲的哥哥或父亲哥哥的老婆(?)。在河南邓州地区方言中“大大”是叔叔的意思，比父亲年长的喊“伯”在福建浦城县方言中“大大”指的是奶奶的的意思。在安徽蚌埠一带方言中“大大”指父亲的哥哥，“老爷”指父亲的弟弟。在江苏徐州及安徽北部（淮北，宿州），“大大”是指父亲的哥哥，而父亲的弟弟则称为叔叔。在山东某些方言中，“大大”是“大娘”的亲切叫法，大娘指大伯的妻子。在河北方言中（特别是石家庄方圆几百里一带），“大大”同“大娘”都可以叫，大娘指大伯的妻子。在山东临沂的方言中，“大大”也有爸爸的意思。在山东泰安的方言中，“大大”是爸爸的意思，但读法不同，系重复扬声。在山西吕梁汾阳阳泉方言中，“大大”也是爸爸的意思。在山西南部运城一带方言中，“大大”也是大姐的意思，或者是是对同辈中最年长的姐姐的统一称谓。在辽宁沈阳方言中，“大大”也是大爷，大伯的意思。浙江方言中“大大”有姐姐的意思。浙江宁波象山丹城地区方言中“大大”是叔叔的意思这是比父亲年轻的，比父亲年长的就喊“阿伯”。江苏无锡东北角一带“大大”是哥哥的意思。在湖北鄂东（黄冈、孝感一带）方言中，“大大”用来称呼伯伯的妻子。湖北中西部地区称父亲的妹妹为“大大”，因明清两朝湖北迁往四川人口较多，故四川方言中亦称父亲的妹妹为“大大”。北方方言（京津河北）一代，管父亲的哥哥叫做“大爷”，而小孩子刚刚学说话时，称呼大爷为“大大”在江苏徐州的方言中，“大大”指与父亲同辈且比父亲年长的男性长辈在四川方言中，“大大”指父亲的姐姐或者父亲最大的妹妹。也有地方用来称呼父亲哥哥的妻子。在山东潍坊景芝方言中，“大大”指跟自己父亲一辈比自己父亲小的男性在福建长汀县一带方言中“大大”指父亲的父亲,即爷爷的意思。在湖南茶陵一带方言中“大大”（第三声dǎdǎ）是指傻瓜的意思，一般用在骂人的场合。
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