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本文目录
[One]、大米粉可以做什么粳米粉是大米粉吗
〖One〗、大米粉可以用来制作米粉类食品，如米粉、米线、米粉皮、米粉肠等；同时，还可以用来作为食材加入到各种菜品中，增加食物的口感和营养。
〖Two〗、而粳米粉是一种特殊的大米粉，是由粘性较高的粳米磨制而成的，不同于一般的大米粉。
[Two]、延吉的特色小吃是什么
延吉的特色小吃有辣椒米线、面粑、茶叶蛋、饮水怪、腊肠花卷等，其中最具有当地特色的小吃要数辣椒米线了，它用玉米面、干辣椒、香葱、蒜末、干草椒等为原料，加上酱油、醋等调料，将所有材料连同米线一起收拢成梗，再加入青蒜末、香葱末伴着少量花生油煎制而成。口感酸辣，好吃又好看，是延吉一道不容错过的特色小吃。
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