很多朋友对于感谢沫子是什么梗和沫沫麻麻啥意思不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 大酱什么时候下
2. 沫沫麻麻啥意思

[One]、大酱什么时候下

〖One〗、1/9这是选用的东北黄豆，粒大，光亮，均匀。挑选一下，去掉不好的豆子，确保没哟石子。近些年，黄豆基本上都能做到没有石子了，估计打豆子的过程得到了彻底的优化。

〖Two〗、2/9把黄豆放入一个大盆中，个人感觉，至少要能放原豆量的5倍以上的容器。加入水，浸泡20个小时

〖Three〗、6/9炖煮1小时以上，这个跟水量有关，但是考虑到后续制作，水放的较多，因此煮了约2个小时。此时会不断泛起白色的沫子，要在旁边用勺子翻动，直至水分基本看不到

〖Four〗、煮好的豆子，晾凉，大约凉一夜。

〖Five〗、8/9把豆子弄成方块。放在案板上凉2天，然后用食品包装纸包裹严实。外面加几层报纸包裹，用绳子拴好，放在阴凉处发酵。

〖Six〗、9/9发酵一般时间长达2-3个月。待完全发酵好以后，去掉外面的包装，用刷子刷洗干净。就可以掰碎，放入磁坛中，加入盐，加入凉开水，搅拌均匀，每天搅拌一次，大约1周后即成。

[Two]、沫沫麻麻啥意思

〖One〗、沫沫麻麻是一种亲昵的称呼，常用于表达对母亲的爱和亲近。其中，“沫沫”是一个可爱的昵称，表示对孩子的喜爱和关怀；而“麻麻”则是对母亲的亲昵称呼，传递着亲子之间的温暖和亲密关系。

〖Two〗、这个称呼常常用于家庭成员之间，特别是在母亲和孩子之间，用来表达深深的爱和感激之情。

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