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[One]、莲蓬叶子可以吃吗
可以吃,莲蓬草多年生草本,具根茎,基部叶有长柄,肾形,长4~15厘米,宽6~30厘米,边缘具凸头状细齿。
花茎直立,高30~70厘米,初具密毛;苞叶长椭圆形或长椭圆状披针形,无柄、头状花序或疏生的伞房状,直径4~6厘米,梗长1.5~7厘米;总苞筒形,长12~15毫米,宽12~20毫米,苞片长椭圆形,先端尖锐,稍有细毛;舌状花一层,雌性,花冠长3~4厘米,宽5~6毫米,黄色;管状花两性,先端5裂,花药基部2裂,裂片线形,先端附片椭圆形。
瘦果圆筒形,长5~6.5毫米,具纵纹和短毛;冠毛长8~1l毫米,棕褐色。花期10~12月。
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