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[One]、生菜和莴笋种子区别
〖One〗、莴苣菜和生菜在品种上有一点区别,它们虽然都是菊科莴苣属的植物,但是莴苣菜指的是茎用型的莴苣,它的可食用部分是茎干,叶子没有食用价值,生菜是叶用型的莴苣,它没有粗壮的茎干,可食用部分是嫩叶。
〖Two〗、莴苣菜和生菜食用起来口感有很大的区别,莴苣菜食用时需要先把表皮去除掉,然后嫩茎要烹饪熟了才可以吃,而生菜它可以直接生吃,口感很脆嫩,优良品种的生菜吃起来会有淡淡的甜味,它常常被人们制成沙拉食用。
[Two]、莴笋是香麦吗
莴笋是一年生或二年草本,高25-100厘米。根垂直直伸。茎直立,单生,上部圆锥状花序分枝,全部茎枝白色。基生叶及下部茎叶大,不分裂,倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形,长6-15厘米,宽1.5-6.5厘米,顶端急尖、短渐尖或圆形,无柄,基部心形或箭头状半抱茎,边缘波状或有细锯齿,向上的渐小,与基生叶及下部茎叶同形或披针形,圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小,卵状心形,无柄,基部心形或箭头状抱茎,边缘全缘,全部叶两面无毛。头状花序多数或极多数,在茎枝顶端排成圆锥花序。
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