老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于坏板栗是什么梗和区分坏板栗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享坏板栗是什么梗以及区分坏板栗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、马小坏板栗炖鸡汤的做法
〖One〗、鸡腿鸡翅鸡胸肉卸下来，其余砍成大块，用面粉搓洗干净
〖Two〗、投入锅中凉水中，中火煮出浮沫，捞干净
〖Three〗、加入姜片八角香叶丁香，炖20分钟
〖Four〗、加入盐，板栗和玉米粒小火炖1个小时，最后撒白胡椒粉调味
[Two]、区分坏板栗
〖One〗、看颜色：栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子，若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。
〖Two〗、看绒毛：栗子的尾部有很多绒毛的，陈年栗子上的毛一般比较少，只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。
〖Three〗、看虫眼：如果表面没有虫眼，可以用手用力摩擦板栗的表皮。
〖Four〗、看形状：常见的栗子大致分为两种形状。一种一面圆圆的，一面较平;第2种两面都平平的。在选取的时候要甜的就选第一种，要不甜的就选第2种。
〖Five〗、辨别板栗的好坏要用手捏一捏栗子，如果栗壳非常坚硬，表示果实比较丰满。如颗粒较软，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。或者把栗子放在耳边摇一摇，如果听不到声音的话，说明果实是新鲜的，如果能听到声音说明果实是干硬的，时间比较久，就不要买了。
〖Six〗、放到鼻子旁闻一下，如果是当季鲜板栗，会有一股浓浓的生栗子味道，而且不刺鼻。如果经过药水浸泡过，有一股淡淡的农药味，并不刺激。或者咬开一个栗子看看内部颜色，是否是那种自然的黄色，如果接近外壳处颜色不一样，说明被药水浸泡过，而且药水已经渗入果实内部了。
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