本篇文章给大家谈谈溜徽是什么梗，以及徽菜代表菜有哪些对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
[One]、徽菜代表菜有哪些
〖One〗、火腿炖甲鱼。以徽州山区特有的“沙地马蹄鳖”为主料，火腿及火腿骨等为佐料。菜成后汤色清醇，肉烂香浓，裙边滑润，无腥味。〖Two〗、红烧果子狸。以栖息山中的果子狸为主料，佐以净梨等原料，红烧成菜后，菜色金黄，汤汁稠亮，狸肉细烂浓香，味鲜甜带有微咸，是冬季时菜中的珍品。
〖Three〗、黄山炖鸽。以鸽子为主料，佐以黄山特产山药，置砂锅中用炭火炖成。其汤色清白，鸽肉酥烂，山药鲜香，原味不失。
〖Four〗、清蒸石鸡。以山涧石鸡为主料，佐以徽州山区特产香菇。成菜汤清见底，肉嫩味鲜。因盖碗清蒸，原汁原味不散，香郁诱人。
〖Five〗、腌鲜鳜鱼。以淡盐水腌制的鲜鳜鱼为主料，佐以猪五花肉、山笋等。莱成后入口肉嫩白鲜美，为徽州著名的传统风味。
[Two]、急字怎么分解
北魏郦道元《水经注·济水一》：“回流北岸，其势鬱懞，涛怒湍急激疾，一有决溢，弥原淹野。”宋程大昌《演繁露·龙门》：“以予所见，盖河鱼趁水而上，於湍急处产子，及其困极，故翻腹随流，不能自主。”郭沫若《芍药及其它·小皮箧》：“溪水颇湍急，激石作声，有时悬成小小的瀑布。”
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