冰糖肥肠是什么梗

冰糖肥肠是什么梗

其实冰糖肥肠是什么梗的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解黄焖肥肠鸡的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享冰糖肥肠是什么梗的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 王刚烧肥肠做法
  2. 黄焖肥肠鸡的做法

[One]、王刚烧肥肠做法

〖One〗、原料:猪大肠1500g、八角适量、盐适量、姜适量、料酒适量、醋适量。

〖Two〗、猪大肠用醋和盐打干净,放在热水中焯一下后,放足量的水,加入料酒、姜、八角。大火煮开。

〖Four〗、小火慢炖1个小时,加入适量的盐。

〖Five〗、放在电饭锅中捂1个小时,就好了。

[Two]、黄焖肥肠鸡的做法

〖One〗、肥肠用醋清洗几次,去除多余的油脂,入锅飞水。

〖Two〗、鸡肉切块入锅飞水,用清水洗净,控干水份备用。

〖Three〗、热锅冷油,待油温八成热,下入所有调料小火慢炒。

〖Four〗、下入红油豆瓣醬,小火炒出红油。

〖Five〗、鸡肉微焦时下入配菜,加老抽调色。

〖Six〗、加水没过食材,大火烧开,小火炖煮20分钟。

关于冰糖肥肠是什么梗的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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