大家好,关于蒸鱼是什么梗很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于清蒸黔鱼家常做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
[One]、高压锅蒸鱼正确方法
〖One〗、1/6第一步,鱼在商店里已经帮你杀好了,拿回家洗干净鱼肚子里的黑膜,备用
〖Two〗、2/6鱼上花刀,然后放入盆中加盐,厨邦酱油,葱,姜腌制一会儿,把其他备料切一下
〖Three〗、3/6高压锅里放上空心菜的梗,生姜葱结,鱼等,还有腌制鱼的汤也倒进去放上黄瓜。
〖Four〗、4/6把盖子盖起来按煮鱼档,等鱼出锅。
〖Five〗、5/6鱼出锅后装盘,汤不要,锅里放油烧热。
〖Six〗、6/6碗里放蒸鱼豉油,葱花,把热油淋上去,这样就大功告成啦!好香啊
[Two]、清蒸黔鱼家常做法
1.钳鱼一条洗干净,在鱼身上划上几刀入味
2.倒入两勺白米酒碗里,切好姜丝,两条拍扁的葱头,拿着葱头沾上米酒把鱼全身擦过,然后拿半勺盐倒在手心里涂抹鱼的全身
3.最后葱头垫在鱼下面,姜丝也放一些在鱼下面,上面也铺一些
7.调酱汁,一勺白糖,两勺生抽,蚝油两勺,鸡粉半勺,蒸鱼豉油3勺搅拌均匀备用
9.鱼蒸熟了出锅,把葱丝放鱼背上
10.锅放油,把蒜泥放入爆香加入香菜梗
13.放入一部分的香菜叶,生粉勾芡
文章分享结束,蒸鱼是什么梗和清蒸黔鱼家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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