大家好，今天来为大家分享老式锅包肉是什么梗的一些知识点，和女生为什么叫我锅包肉的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，下面我们就一块儿来看看吧！

本文目录

1. 女生为什么叫我锅包肉
2. 老式锅包肉蛋包糊做法

[One]、女生为什么叫我锅包肉

女生叫男生锅包肉这个是说明他喜欢你。锅包肉，锅包肉。顾名思义，说明人家对你有意思，你是人家的香饽饽。说到这里，还要恭喜你。

[Two]、老式锅包肉蛋包糊做法

〖One〗、【步骤一】：把里脊肉改刀切成差不多3-5毫米左右厚、3-5厘米左右大小的片，再用刀把里脊肉拍一下，然后放入碗中，依次放入盐少许、料酒勺，用手抓拌均匀腌制10分钟左右。

〖Two〗、【步骤二】：把生姜、大葱切成4-5厘米左右长的丝、胡萝卜去皮改刀也切成丝、香菜只要香菜梗切成和胡萝卜差不长短的段、大蒜切成片，然后分别装盘备用。

〖Three〗、【步骤三】：取一个小碗，依次放入白糖50克、白醋50克、盐少许、香油1勺，用勺子把白糖搅化，兑成调料汁。

〖Four〗、【步骤四】：里脊肉腌制好后，把提前泡好的土豆淀粉水倒掉，把水淀粉放入肉片中，然后用手抓拌均匀，让肉片充分地裹上淀粉糊，如果干的话可以加少许水，一般肉片能均匀的挂上糊，不马上往下滴淀粉糊就差不多。

〖Five〗、【步骤五】：锅中放宽油烧热至6成热，也就是筷子放里边周围有密集的泡泡就可以，把裹上淀粉糊的肉片，逐一下入锅中炸定型，然后捞出来，这里要注意的是，肉片不要下得太多，尽量分开多炸几次，省得粘连在一起，也可以让锅包肉受热均匀。

〖Six〗、【步骤六】：等全部锅包肉都炸定型后，重新把油烧至6成热，把炸定型的锅包肉重新下锅复炸20秒钟左右捞出来。

〖Seven〗、【步骤七】：再次把油温升高至7成热，把锅包肉再次下锅复炸20秒，差不多锅包肉露肉的地方开始变红就可以了，然后捞出来把油控干备用。

〖Eight〗、【步骤八】：锅中留底油开小火，把蒜片倒入锅中炒出香味，把调料汁倒里边，开中火把调料汁烧开，稍微收浓。

〖Nine〗、【步骤九】：调料稍微收浓，把锅包肉倒里边，同时放入大葱丝、胡萝卜丝、姜丝、香菜段。

〖Ten〗、【步骤十】：然后用中小火翻炒均匀，让锅包肉充分地裹上调料汁，然后出锅装盘成菜。

关于本次老式锅包肉是什么梗和女生为什么叫我锅包肉的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。